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La editorial La Fertilidad de la Tierra nació en el 2000 con vocación de fomentar y difundir la agricultura y ganadería ecológicas y el consumo ecológico, que contribuyan a mejorar el entorno y a recuperar cultura y paisajes. De forma independiente editamos una revista trimestral, La Fertilidad de la Tierra, en la que colabora el sector ecológico incluidos los agricultores más expertos, investigadores y técnicos de toda España y de otros países europeos.