APRENDE LAS BASES DE DISEÑO PARA CREAR BOSQUES DE ALIMENTOS
En este curso podrás conocer los sistemas agronómicos que más aportaciones nos ofrecen y que menos requerimientos externos demandan. Especial atención en los espacios urbanos. Diferentes culturas agro-forestales los han vivido durante miles de años y han conseguido un equilibrio ejemplar en sus comunidades y en el medio que les rodeaba.
FACILITADOR: Lucho Iglesias, profesor diplomado en permacultura por la Asociación británica de PC. Co-creador de Permacultura Caña Dulce desde el año 2000, finca considerada como uno de los diseños vivos de permacultura más bellos y completos de la Península Ibérica.
Para consultar el PROGRAMA i más INFORMACION
PROGRAMA
Viernes 30 de Octubre del 2015 de 18:00h a 21:00h
- Visión general de la permacultura (pc).
- Introducción a los bosques comestibles.
- Presentación de Permacultura Caña dulce dieciseis años de permacultura y acción.
Sábado 31 de Octubre del 2015 de 10h a 14h y de 16h a 19h
- Repaso histórico de algunas culturas agroforestales.
- Principios de diseño para crear bosques comestibles, consideraciones generales, multiestratificacion, marcos de plantacion,eleccion de especies, fertilización, sistemas radiculares, asociaciones benéficas, setos, nutrición de las plantas, suelos, etc…
- Práctica* de lectura del paisaje: reconocimiento, observación, detalles sutiles.
- Práctica* de plantación en multiestratificacion. árbol huerto, Etc...
Domingo 1 de Noviembre del 2015 de 10h a 14h
- Estrategias para potenciar la Biodiversidad.
- Ultimas nociones teóricas.
- Teoría y práctica* del injerto y poda solar, poda suave, y no poda.
- Importancia de los alimentos de los sistemas agroforestales “ Trofoterapia”
-Espacio para consultas y exposición de proyectos.
*Las practicas serán en “ ESTO ES UNA PLAZA” Lavapiés)
PRECIO: 80 euros
Para más INFORMACION
Los bosques comestibles permiten el aprovechamiento multidimensional del espacio, trabajando en diferentes alturas (multi-estratificación) desde el nivel subterráneo, herbáceo, trepadoras, arbustos, epifitas y árboles de diferentes tamaños, produciendo gran cantidad de alimentos para personas y animales.
Los bosques comestibles se pueden establecer en ambientes urbanos, periurbanos y rurales valorando también los espacios marginales y beneficiando ampliamente a las comunidades que los acogen. La principal fuente de inspiración de la Permacultura (pc) es la naturaleza y los bosques son el mejor ejemplo de auto-fertilidad, estabilidad y perpetuidad de eco-sistemas llenos de exuberante biodiversidad. La pc trata de imitar estos eco-sistemas para que los seres humanos puedan establecer una relación simbiótica con el medio, conservándolo por interés propio y por el de las demás especies, sin ganadores ni vencidos, con espacios y paisajes donde nadie pierde, sino en los que todos nos beneficiamos (inter-dependencia).
